Resep Masakan Daging Sapi ala Masakan Jepang

resep masakan daging
Arus globalisasi yang telah memasuki Indonesia membuat banyak budaya luar yang masuk ke Indonesia. Tidak hanya fashion, jenis masakan luar negeri juga menjadi digemari oleh masyarakat Indonesia. Sehingga sekarang ini banyak masakan cepat saji (fast food) yang menyediakan resep masakan daging luar negeri seperti masakan yang berasal dari Korea dan Jepang. Jika dibandingkan dengan Korea restoran cepat saji Jepang lebih dulu masuk ke Indonesia. Sehingga banyak mall besar Indonesia yang terdapat restoran cepat saji khas Jepang yaitu Hoka-hoka Bento.

Salah satu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia adalah daging sapi bumbu teriyaki. Jika Anda membeli menggemari jenis masakan ini tentunya akan sering makan. Namun jika harus membeli makanan ini ke restoran cepat saji yang terkenal tersebut setiap hari, Anda bias bayangkan berapa banyak uang yang harus dikeluarkan bukan? Oleh karena itu Anda harus belajar sendiri resep memasak daging bumbu teriyaki dan memasak sendiri di rumah.

Untuk memasak resep masakan daging sapi bumbu teriyaki, bahan-bahan yang diperlukan adalah:

  • 700 gram daging sapi khas dalam yang telah dipotong dan dibersihkan ,
  • 100 gram paprika merah,
  • 100 gram paprika kuning,
  • 2 cm jahe yang diparut,
  • 4 siung bawah putih yang dihaluskan,
  • 100 gram bawang Bombay yang telah dipotong,
  • 6 sendok makan kecap manis Bango,
  • 6 sendok makan kecap asin,
  • ½ sendok teh lada hitam,
  • 2 sendok makan madu,
  • 1 sendok makan minyak wijen.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s