Resep Tumis Kangkung ala Bango

Tumis kangkung merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang cukup favorit mengingat mudah sekali proses pembuatannya. Oleh karena itu juga banyak sekali kreasi baru yang bermunculan untuk membuat rasa tumisan ini menjadi lebih istimewa. Salah satu kerasi terbaru dari tumis kangkung adalah menambahkan kecap Bango pada tumisannya sehingga menambah rasa manis dan gurih. Dengan tambahan kecap Bango tentu saja rasa tumis kangkung buatan anda akan lebih istimewa.

Untuk lebih jelasnya saya akan memberikan cara membuat tumisan kangkung dengan tambahan kecap Bango. Langkah  pertama membuat masakan tumis kangkung ini tentu saja sama dengan tumisan kangkung biasanya yang terdiri dari kangkung lalu cuci kemudian potong-potong. Bahan selanjutnya yaitu untuk bumbunya terdiri dari bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah kemudian iris-iris tipis. Bahan pelengkapnya terdiri dari garam, penyedap rasa dan kecap Bango tentunya.

Cara memasaknya pertama panaskan minyak kemudian masukan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah, goreng sampai harum. Setelah itu masukan kangkung dan tomat lalu tambahkan sedikit air aduk hinga rata. Sambil diaduk barulah tambahkan bumbunya yaitu garam, penyedap rasa dan satu sendok kecap Bango kemudian aduk kembali hingga merata. Jika bumbunya sudah terasa pas dan merata padamkan api lalu hidangkan.

Resep masakan Indonesia mudah yang satu ini tentu saja sangat praktis dan berbahan dasar yang mudah sekali di dapatkan. Tidak heran jika banyak sekali masyarakat Indonesia terutama Jawa Barat yang sering membuat masakan ini. Agar tidak bosan anda bisa membuat kreasi baru tumisan kangkung dengan resep di atas. Saya jamin semua anggota keluarga anda akan menyukai rasa baru dari tumisan kangkung anda yang ditambah dengan kecap Bango yang dikenal memiliki kelezatan yang pas.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s